周三发布的《世界粮食安全和营养状况》(State of Food Security and Nutrition)报告显示，15年来，随着全球一些最贫困国家的危机加深，实现世界无饥饿目标的进程停滞不前，而改善数十亿人营养状况的努力也遭遇挫折。
这份由五个联合国专门机构编写的报告警告说，“到2030年实现可持续发展目标2(零饥饿)，世界仍远未走上正轨，全球营养不良发生率将连续三年(2021年至2023年)保持在几乎相同的水平。”此前，2019年至2021年2019冠状病毒病大流行后，全球饥饿人数急剧上升。
根据该报告，去年约有7.33亿人面临饥饿，相当于全球每11个人中就有一人面临饥饿，非洲每5个人中就有一人面临饥饿。
联合国粮食及农业组织(FAO)首席经济学家马克西莫·托雷罗(Maximo Torero)周一在日内瓦对记者说:“根据目前的发展轨迹，我们的预测显示，到2030年，仍将有5.82亿人面临饥饿，其中一半将在非洲。”
他在巴西里约热内卢通过视频连线说:“尽管饥饿在全球范围内停滞不前，但由于存在显著的区域和次区域差异，也出现了令人鼓舞的迹象。”
关于区域趋势的数据显示，从2022年到2023年，亚洲一些分区域，尤其是拉丁美洲，在减少饥饿方面取得了进展。然而，专家表示，西亚、加勒比地区和大多数非洲分区域的饥饿人数继续增加，非洲的饥饿人数自2015年以来稳步上升。
托雷罗说:“到2023年，非洲将是面临饥饿人口比例最大的地区——超过20%。”他指出，非洲中度或重度粮食不安全的发生率为58%，“几乎是全球平均水平的两倍。”
“其中一个主要挑战是，非洲是唯一一个饥饿增加与冲突、极端气候和经济衰退这三个主要驱动因素都有关的地区。许多国家同时面临这些主要的驱动因素。”
报告强调了贫困对人们无力负担健康饮食的影响。报告称，2023年，世界上超过三分之一的人，即约28.3亿人，“面临中度或严重的粮食不安全”，其中超过8.63亿人“有时一整天或更长时间没有食物”。
在这些坏消息中，世界卫生组织营养和食品安全部门主任弗朗西斯科·布兰卡说，报告中也有一些好消息。他说，自2012年以来，全球发育迟缓率从26%下降到22%。发育迟缓率是一种损害生长和儿童发育的状况。
此外，他说，5岁以下儿童急性营养不良的比例已经从7.5%下降到6.8%。
“我们还必须庆祝将母乳喂养率从37%提高到48%的成功，几乎达到了世界卫生大会制定的到2025年的目标。要实现2030年的目标，我们还有很多工作要做，但我们已经步入正轨。”
不幸的是，布兰卡指出，15岁至49岁的女性贫血人数增加，“超过5亿人”受到这种疾病的影响。“当然，另一个坏消息是超重或肥胖的成年人数量显著增加。”
他说:“我们现在计算出有超过10亿人受到这种情况的影响，预计到2030年，肥胖成年人将增加到12亿。”
该报告的作者警告说:“营养不良的双重负担——营养不足与超重和肥胖并存——也在全球所有年龄组中激增。”
他们说:“在过去的二十年里，瘦弱和体重不足的人有所减少，而肥胖的人却急剧上升。”
国际农业发展基金(IFAD)主任萨拉·萨瓦斯塔诺(Sara Savastano)呼吁经济各部门以及农业利益相关者采取行动，解决非洲的营养挑战，“在非洲，营养不良和肥胖的负担比世界上任何地方都要严重。”
报告认为，实现零饥饿需要采取多方面的方法，包括转变和加强农业粮食系统，解决不平等问题，确保所有人都能负担得起和获得健康饮食，并投入大量资金。
世卫组织的弗朗西斯科·布兰卡(Francesco Branca)强调了为消除饥饿项目提供资金的重要性和成本效益。他指出，2012年世界银行的一份报告显示，投资于粮食安全和营养会带来巨大回报。
他说，世界银行估计，要实现至少四个全球营养目标——发育迟缓、贫血、纯母乳喂养和消瘦——10年内的成本为700亿美元，每年约70亿美元。
“现在，我们看到捐助者的投资是10亿美元，这只是实现这四个目标所需资金的一小部分。但这些投资产生了令人难以置信的回报。”
“例如，在保护和支持母乳喂养的项目上投资一美元，就能获得35美元的回报，这是非常巨大的。投资于发育迟缓的项目，11美元，贫血12美元。所以，肯定会有令人难以置信的回报。”“我们想要标明这一点，因为很明显，在发展资源短缺的时候，对营养的投资确实会产生影响。”
联合国粮农组织、农发基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织都参与了这份报告的编写。
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希望本篇文章《在应对全球危机带来的饥饿挑战中取得积极进展》能对你有所帮助！
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